Die Gastro-Bibel lobt die Kreationen von Chefkoch Reyad Danah als „weltoffen und kreativ, spannend und abwechslungsreich“. Den Aufstieg in die „Bundesliga“ der Feinschmecker-Restaurants hatte das Shiraz erstmals 2022 geschafft.
„Diese Auszeichnung ist uns nicht nur eine Ehre, sondern auch eine wertvolle Anerkennung für die harte Arbeit und den täglichen Einsatz unseres gesamten Teams“, so Inhaber Serkan Akgün. „Wir sind stolz auf das Erreichte – und noch motivierter weiterzumachen.“
