Passend zum Charakter der beliebten Lebensmittelmärkte geriet auch die offizielle Seite der Veranstaltung bewusst unverkrampft: Die beiden Geschäftsführer André Kolbinger und Ulrich Mazurek zeichneten stellvertretend zwei besonders erfolgreiche Auszubildende aus, und Oberbürgermeister Andreas Mucke ließ augenzwinkernd sein 30-seitiges Referat zum Lebensmittelrecht im Gepäck und "outete" sich stattdessen als Stammgast des Steinbecker Marktes, wo er stets bekannte Gesichter treffe.
Wer kennt das nicht aus eigener Erfahrung ...