Auf der Fläche vom Johannes-Rau-Platz bis zum Geschwister-Scholl-Platz finden rund 30 Bier- und Speisegeschäfte ihren Platz. Zu entdecken gibt es Braukulturen von Amerika über Europa und Asien bis hin nach Australien. Zahlreiche Biergärten laden zum Plaudern, Anstoßen und Verweilen ein.
Highlights wie die mittelalterliche Fass-Taverne, die die Besucher mit ihrem Flair in vergangene Zeiten mitnimmt, oder das Schiff "Santa Maria", das für echtes Piratenfeeling sorgt, begeistern mit ihrer einzigartigen Optik. Außerdem mit dabei sind internationale Spezialitäten wie das bekannte belgische Grimbergen, das Zywiec aus Polen und das Baltika aus Russland.
Doch auch die deutschen Biere kommen nicht zu kurz. So feiern das Schlenkerla Rauchbier, das Grevensteiner Landbier und das Berliner Bürgerbräu ihre Premiere auf der Barmer Bierbörse. Erstmalig dabei ist auch das Stone Brewing aus Berlin, ein Craft-Beer, welches sich durch einzigartige Geschmacksnoten auszeichnet.
