Wuppertaler SpitzenkochPhilipp Grimm: So gut schmeckt Nachhaltigkeit
Gutes, frisches und gesundes Essen zubereiten. Darin ist Philipp Grimm Meister. Für „planetW“ der Wuppertaler Rundschau hat der Spitzengastronom aus der Luisenstraße zwei Rezepte kreiert, die nachhaltig und vor allem unschlagbar lecker sind.