Gemüse, Fleisch und MilchprodukteClever aufbewahren – so lagerst du Lebensmittel richtig
Es wäre aus vielerlei Gründen sehr aufwändig, alle Lebensmittel immer erst dann einzukaufen, wenn sie benötigt werden. Sinnvoller und zeitsparender ist es, einen großen Einkauf zu erledigen und Lebensmittelvorräte anzulegen. Damit das Essen lange hält und gut schmeckt, ist es jedoch wichtig, die einzelnen Lebensmittel sachgerecht zu lagern. So besteht die Möglichkeit, sie lange frisch zu erhalten und sie auch noch nach Tagen und gelegentlich sogar Wochen oder Monaten zu verwenden. Dieser Artikel erläutert, worauf es bei der Aufbewahrung von Lebensmitteln ankommt, und gibt nützliche Tipps und Tricks für den Alltag.