Preis für besonders gute Restaurants Premiere: "Das goldene W"
Wuppertal · Der neue Gastro-Guide "So schmeckt Wuppertal!" beweist: Die Stadt hat kulinarisch richtig was zu bieten. Grund genug für die Redaktion, besonders positiv aufgefallene Restaurants mit einem eigenen Gastro-Award auszuzeichnen: Sie verleiht "Das goldene W" in vier Kategorien.
Die anonymen Testesser haben auf der Basis von mehr als 100 Restaurantkritiken ihre Favoriten in folgenden Disziplinen bestimmt: "Internationale Küche", "Service mit Herz", "Bergische Gastlichkeit" und "Koch des Jahres". Die Gewinner stellen wir in der Rundschau vor - und beginnen mit dem "Goldenen W" für die internationale Küche. Wer aus dem großen Kreis der ausländischen Spezialitätenrestaurants im Tal hat die Küchenkultur seines Heimatlandes besonders gut und sympathisch auf den Tischgebracht? And the winner is... die "Trattoria Lorenzo" weit draußen in Langerfeld.
"Die Trattoria Lorenzo" hat, auch der familiären, dabei alles andere als kumpelhaften Atmosphäre wegen, das Zeug zum Lieblingsitaliener. Bellissima!", so das Fazit der "So schmeckt Wuppertal!"-Tester. Sie bescheinigtem den kleinen Italiener an der Schwelmer Straße 92 ein "sensationelles" Vitello Tonnato, schwärmten vom hauchdünn gehobelten Tintenfisch, fanden das in Rotwein geschmorte Gemüse "hinreißend", freuten sich am frisch auf den Teller geschnittenen Parmaschinken und ließen sich vom Duo di pasta fresca gerne überraschen. Und weil das ganze mit eben dieser unaufdringlich-familiären Italo-Atmosphäre garniert war, wandert "Das goldene W" in der Kategorie "Internationale Küche" nach Langerfeld!
Über Trophäe und Glückwünsche freuten sich Paolo Lorenzo und Nunzio Botta, die jetzt den handfesten Beweis dafür haben, dass sie ihren eigenen Anspruch einlösen: "Wir möchten ein kleines Stück Italien nach Wuppertal bringen."
